四季旬菜・海鮮居酒屋　菊富士本店

刺身や天ぷら・串焼きと
新鮮素材を使った四季料理

四季折々の、新鮮な素材を使った和食料理が楽しめる。特に天然ものを生き絞めし鮮度を保ったまま運ばれる魚介類を使った料理は好評で、値段が手ごろなのもうれしい。新鮮だからこそできる「れば刺し」は豚のレバーで、胡麻油を少したらしたニンニク醤油で食べる、ほかでは滅多にない逸品だ。また朝絞めの豚を使った「もつ焼き」も柔らかくジューシー。千葉県内では珍しい富山の地酒「銀盤」(1合￥315〜)などドリンク類も手ごろな価格で種類も豊富。2階には個室の座敷席もあり、慶事や接待にも利用しやすい。